营养学家通常把蛋黄誉为蛋的“心脏和灵魂”，因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等。 蛋黄中的卵磷脂对人体健康有独特的益处，可增强大脑功能和认知能力。 来兴贸易的咸鸭蛋黄精心制作，可以满足客户的季节性需求，特别是在中秋佳节期间，为制作月饼提供美味可口且新鲜的蛋黄。